Milli.Az "Birinci qar" salatının hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
200 q bişmiş toyuq
3 bişmiş yumurta
80 q pendir
40 q qoz
dənəsiz üzüm
mayonez
duz
Toyuq ətini və yumurtanı saman kimi nazik doğrayın, pendiri sürtgəcdən keçirin. Qozu xırdalayın.
Pendirdən bir qədərini bəzək üçün ayırın. Qalan hər bir ərzağı ayrıca mayonezlə qarışdırıb azca duz vurun.
Lay-lay düzün: toyuq + qoz + pendir + yumurta.
Salatın kənarlarına pendir səpin. Üzərini ortadan böldüyünüz üzüm və pendirlə bəzəyin.
Nuş olsun!
Milli.Az