Göbələklə pxali

Göbələklə pxali
07:05 9 Oktyabr 2016
100 Ölkə
Ölkə mətbuatı
A- A+

Milli.Az gürcü mətbəxindən göbələklə pxalinin hazırlanma qaydasını təqdim edir

Pxali - gürcü qəlyanaltılarından ən məşhurudur. Paştetə bənzəyən bu təamı çox vaxt çörəyin, ya da lavaşın üzərinə çəkib yeyirlər. Pxalini adətən qoz, acı qırmızı istiot, sarımsaq, keşniş, duz və əsas ərzaq - ya ispanaq, ya yaşıl lobya, ya çuğundur, ya göbələk, ya kələm, ya da hətta gicitkəndən - hazırlayırlar. Bugünkü əsas ərzaq göbələkdir. 

Tərkibi (4 pay): 

500 q şampinyon

1 baş soğan

1 dəstə keşniş

150 q qoz

1 çimdik çili istiotu 

bitki yağı (zövqə görə)

nar dənələri (zövqə görə)

duz

Göbələklə soğanı təmizləyin. Azca bitki yağı ilə ağzıbağlı tavada tam hazır olunca bişirin. Ocaqdan götürüb soyudun. 

Bütün ərzaqları ət maşınından keçirin. Yaxşıca qarışdırıb dadına baxaraq duz əlavə edin. Alınan kütlədən kürəciklər düzəldib boşqaba yığın, üzərini nar dənələri ilə bəzəyin. 

Nuş olsun! 

resept: sovkusom.ru 

Digər maraqlı reseptlər üçün Facebook səhifəmizə üzv olun.

Milli.Az

RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR

BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR

Ölkə mətbuatında bugün »

SOCAR prezidentinin müşaviri dünyasını dəyişib

23 İyun 2017 07:47

Narazı qalan müəllimlərə növbəti şans veriləcək

23 İyun 2017 07:43

Hərbi vertolyot qəzaya uğradı

23 İyun 2017 07:43

İnzagi Albaniya millisini çalışdıra bilər

23 İyun 2017 07:42

Sabiq milyonçu 20 ildir kimsəsiz adada tək yaşayır - VİDEO

23 İyun 2017 07:37

IX və XI sinif şagirdləri imtahan verir

23 İyun 2017 07:34

Bu gün Formula 1 üzrə Azərbaycan Qran Prisi start görürəcək

23 İyun 2017 07:32

Kömür və qrafitlə çəkilən əsərlər - FOTO

23 İyun 2017 07:32

​Dünyanın ən gözəl ördəyi – Mandarinka

23 İyun 2017 07:30

Ayaqlarına görə iş tapa bilməyən model

23 İyun 2017 07:24

Bu qadın qocalmır - FOTO

23 İyun 2017 07:22

Cənubi Koreya sabiq prezidentinin rəfiqəsi 3 il müddətinə həbs edilib

23 İyun 2017 07:17

"Mənə niyə bu cür yanaşırlar?"

23 İyun 2017 07:17

Venesuelada etiraz aksiyalarında ölənlərin sayı 75-ə çatıb

23 İyun 2017 07:15

İlanı burnundan salıb ağzından çıxartdı - DƏHŞƏTLİ VİDEO

23 İyun 2017 07:13

Bu universitetdə qızlar və oğlanlar eyni tualetdən istifadə edir - FOTO

23 İyun 2017 07:12

Evdə kartof çipsi bişirməyin QAYDASI

23 İyun 2017 07:05

Ərəb ölkələri Qətərdən İranla əlaqələri kəsməyi və Türkiyə bazasını bağlamağı tələb edir

23 İyun 2017 06:47

Yataqda tərəf müqabilinizi TANIYIN - 10 maraqlı seksual FAKT - FOTOLAR

23 İyun 2017 06:38

Qvatemalada 6,8 bal gücündə zəlzələ olub: 4 yaralı

23 İyun 2017 06:36

Unikal hərəkətlər edən uşaqlar - FOTO

23 İyun 2017 06:32

Telman İsmaylovun ABŞ-dakı obyektinə həbs qoyuldu

23 İyun 2017 06:24

"Liverpul" 42 milyon avroya Məhəmməd Salahı alıb

23 İyun 2017 06:15

​Qum necə yaranır?

23 İyun 2017 06:10

Telefonlar sidiklə enerji yığacaq - ŞOK KƏŞF - FOTO

23 İyun 2017 06:08

Ərəb ölkələrinin tələbi Qətərə təqdim olunub

23 İyun 2017 05:57

Ronaldu 14,7 mln. avro vergi ödəmək istəmir

23 İyun 2017 05:49

Bakıda qadın küçədə naməlum şəxslər tərəfindən döyüldü

23 İyun 2017 05:33

Ön planda qadın dodaqlarıdır - FOTO

23 İyun 2017 05:32

Ulduz futbolçuya 8 oyunluq cəza

23 İyun 2017 05:24

İspaniya sahillərində sutka ərzində 400-dən artıq miqrant xilas edilib

23 İyun 2017 05:22

Qaraçuxurda gənc qız bıçaqlandı

23 İyun 2017 05:08

​Tülkülər barəsində bildiklərimiz və bilmədiklərimiz

23 İyun 2017 05:05

Rusiya və Türkiyə hərbçiləri İdlibə nəzarət edəcək

23 İyun 2017 05:04

Bakıda intihara cəhd hadisəsi baş verib

23 İyun 2017 05:02

Pirallahıda yük maşını yaşlı qadını vurdu

23 İyun 2017 04:43

Məşhur brendlərin fərqli görüntüləri - FOTO

23 İyun 2017 04:32

Şimali Koreya yenə raket buraxdı

23 İyun 2017 04:23

Əri tərəfindən döyülən qadın kəllə-beyin travması alıb -

23 İyun 2017 04:15

Moskva və Vaşinqton yeni sanksiyaları müzakirə etdi

23 İyun 2017 04:14

Benzinin əvəzləyicisi tapıldı

23 İyun 2017 04:09

Polşaya məxsus hərbi vertolyot İtaliyada qəzaya uğrayıb

23 İyun 2017 04:07

BMT-dən qeyri-adi hesabat:

23 İyun 2017 03:53

QHT-lərə Dövlət Dəstəyi Şurası Balakən və Zaqatalada seminar keçirib (FOTO)

23 İyun 2017 03:50

Xaçmaz sakinlərinin su problemi - Heyvanlarla insanlar eyni yerdən su içir - FOTO/VİDEO

23 İyun 2017 03:48

Rəssam yumurtlayan toyuq oldu - FOTO

23 İyun 2017 03:32

Mayk Pens: Şimali Koreyaya qarşı "strateji səbr erası" başa çatıb

23 İyun 2017 03:29

Bakıda mənzilə basqın: 1 nəfər öldürülüb, 2 nəfər yaralanıb

23 İyun 2017 03:14

Qadını TIR vurdu

23 İyun 2017 02:39

Astroloji proqnoz -

23 İyun 2017 02:33