Qəhvəyi düyünün faydaları

Qəhvəyi düyünün faydaları
21:17 9 Oktyabr 2016
53 Ölkə
Ölkə mətbuatı
A- A+

Hamilələrin diqqətinə: düyü yeyin - FAYDALARI (14 İyun 2017 22:47)
Düyünün keyfiyyətli olduğunu anlamağın 3 YOLU (12 İyun 2017 23:52)
Bəh-bəhlə yediyimiz aşın ZİYANLARI (24 Mart 2017 15:05)

Ağ düyü ilə qəhvəyi düyünün fərqi ancaq rəngində deyildir. Qəhvəyi düyü belə istehsal olunur ki, onun ancaq xarici qatı ayrılır. Ərzağın dəyərinə daha az zərər dəyir. Qəhvəyi düyünün ağ düyüyə çevrilməsi üçün 67% dəyirini itirir. Nəticədə B6 vitaminin 90%-ni, maqneziumla, fosforun yarısını, dəmirin 60%-ni və lazım olan yağ turşularını əldən verir.

Milli.Az deyerler.org-a istinadən bildirir ki, maqnezium protein və karbohidratların enerji istehsalını asanlaşdırır. Əsəb sistemini təşkil edən yağ turşularının istehsalında iştirak edir. Həmçinin xolesterinin istehsalında da şərikdir. Maqneziumun miqdarı qəhvəyi düyüdə ağ düyündən daha çoxdur.
Qəhvəyi düyü az kalorili olduğu üçün arıqlamağa yardım edər. Aparılan tədqiqat göstərmişdir ki, qəhvəyi düyü yeyən xaınmların çəkisi ağ düyü yeyən xanımların çəkisindən 49% daha azdır.
Əgər yoğun bağırsaq xərçənginə görə nigaransınızsa, bunu bilin ki, qəhvəyi düyü tərkibində olan liflərə görə yeməyi bədəndən rahat şəkildə xaric edə bilir. Ona görə də bu xəstəliyin qarşısını almaqda və müalicəsində faydalı qida hesab olunur. Bundan başqa qəhvəyi düyünün tərkibində olan silenium maddəsi bu xərçəng riskini azaldır.
Silenium qalxanvari hormonların maddələr mübadiləsində və immun sistemində xüsusi rola malikdir. Tədqiqatlar göstərir ki, bu maddə bədəndə olarsa, xərçəng riskini azaldar. Belə ki, zədələnmiş hüceyərlərin bərpa olması üçün DNA-nı istehsalına ehtiyac olar. Bu maddə ona yardım edər. Nəticədə zərərli hüceyrələrin istehsalı zəifləyər.
Qəhvəyi düyünün başqa bir faydası tərkibində olan liqnan maddəsinə görədir. Bu maddə əncir və tutda da olur. Ürək xəstəliklərin qarşısını almaqda yardımçıdır. O kəslərin ki, qan təzyiqi yüksəkdir, bu düyü onlar üçün də münasib qidadır.
Bu düyünün tərkibində olan maddələr bir çox xəstəliklərin qarşısını aldığı halda, ağ düyünün tərkibində bu xüsusiyyətlər yoxdur. Bundan başqa ağ un kimi, ağ düyü də çəkinin artmasına səbəb olar.
2800 diabet xəstəsi üzərində aparılan tədqiqat göstərmişdir ki, o kəslər ki, qəhvəyi düyüdən və qəhvəyi çörəkdən istifadə edirlər, onlarda insulinə müqavimət daha güclüdür.
Beləliklə, deyə bilərik ki, qəhvəyi düyü tərkibində olan maqnezium zənginliyə görə qan təzyiqi, ürək xəstəliyi və diabet xəstələr üçün faydalı bir qidadır. Bundan başqa, qəhvəyi düyü əsəb sisteminə müsbət təsir qoyduğu üçün yorğunluğu aradan aparar və əsəb gərginliyini azaldar. Əsəb sisteminə yardım edər ki, əvvəlki vəziyyətinə qayıtsın. Nəticədə miqren ağrılarını da zəiflədər.

Milli.Az

RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR

BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR

Ölkə mətbuatında bugün »

Bu qız hər kəsi dəli edir - VİDEO

28 İyun 2017 23:18

12 yaşında atdığı bu addım onu MİLYONÇU ETDİ

28 İyun 2017 23:17

Dünyanın ən bahalı şaurması hazırlandı: timsah əti, qızıl...

28 İyun 2017 23:12

Naməlum əl hamını ŞOKA SALDI - FOTO

28 İyun 2017 23:05

Uşaq dənizə girməkdən qorxursa, belə edin...

28 İyun 2017 23:05

Bütün dünya 30 il sonra şoka düşdü - FOTO

28 İyun 2017 23:05

Həyat yoldaşına sevgilisiylə XAİN TƏLƏ

28 İyun 2017 22:58

Bakı "İnter"inin baş məşqçisi: "Komandanı gücləndirmək əvəzinə ayaqda qalaraq dözürük"

28 İyun 2017 22:57

Falçının fırıldağı aranı qatdı - qohumlar arasında qalmaqal - VİDEO

28 İyun 2017 22:57

Falçının fırıldağı aranı qatdı -

28 İyun 2017 22:57

Xəzərdə SOCAR-ın 5 əməkdaşı xəsarət alıb

28 İyun 2017 22:55

İldırımvurma hallarının sayı artıb - Təbiət hadisəsindən necə qorunmaq olar? - VİDEO

28 İyun 2017 22:52

Bikinili nüvə elektrostansiyası işçiləri - FOTO

28 İyun 2017 22:52

2-3-cü əsrlərə aid insan cəsədləri tapıldı: "Yanğından qaçırlarmış..." - FOTO

28 İyun 2017 22:47

"İdeal ər" tamaşasında ər arvadının sevgilisini döydü - FOTO

28 İyun 2017 22:47

İçindəki sərnişinlərlə birlikdə yoxa çıxan qatar - DƏHŞƏTLİ HADİSƏ - VİDEO

28 İyun 2017 22:47

SOCAR əməkdaşlarını daşıyan gəmi qəzaya uğrayıb -

28 İyun 2017 22:47

"Differdanj"ın baş məşqçisi: "İndi "Zirə" barədə nəsə demək çətindir"

28 İyun 2017 22:42

Polşa Cənubi Qafqazda fəal siyasətə qayıdır

28 İyun 2017 22:38

Ölüləri basdırmayan, onlarla bir yerdə yaşayan MÜSƏLMAN ÖLKƏSİ - FOTO

28 İyun 2017 22:37

22 yaşlı oğlan çayda batıb

28 İyun 2017 22:37

Günəş kremləri alarkən diqqətli olun! - VİDEO

28 İyun 2017 22:37

Valideynlərin meşəyə atıb vəhşiləşdirdiyi uşaqlar - FOTO

28 İyun 2017 22:37

Bayram tətili başa çatdı: avtovağzallarda sıxlıq yaranıb - VİDEO

28 İyun 2017 22:32

22 yaşlı gənc çayda batdı - Kürdəmirdə

28 İyun 2017 22:29

Şimali Koreyadan ŞOK BƏYANAT:

28 İyun 2017 22:28

Yevlaxda 3 yaşlı uşağın başına gələn FACİƏ

28 İyun 2017 22:23

Aparıcı ər-arvad boşandı - Azərbaycanda - FOTO

28 İyun 2017 22:22

Əlinizdən düşməyən kitab haqqında bunları İLK DƏFƏ BİLƏCƏKSİZ - FOTO

28 İyun 2017 22:17

Qamışlıqda baş verən dava qətllə nəticələndi - VİDEO

28 İyun 2017 22:17

Dünyanın ən qorxunc CANLILARI - FOTO

28 İyun 2017 22:05

Ağsuda minik avtomobili yandı

28 İyun 2017 22:03

Xəzərdə qayıq qəzaya uğradı: 5 yaralı

28 İyun 2017 21:59

Cins şort geyinən xanımlar, bu FOTOLARA baxın

28 İyun 2017 21:57

"Qəbələ" növbəti transferini rəsmiləşdirdi -

28 İyun 2017 21:57

Kişi qılığına girib istədiyini edən QADIN: qardaşı ilə... - FOTO

28 İyun 2017 21:52

Qaradağda dənizdə batan 1 nəfər xilas edilib

28 İyun 2017 21:50

“Qəbələ”də şotlandiyalı futbolçu

28 İyun 2017 21:49

Ronaldo ilə bağlı rəsmi açıqlama: GEDİR, yoxsa QALIR?

28 İyun 2017 21:48

Dəniz havasının ŞƏFAVERİCİ GÜCÜ

28 İyun 2017 21:47

Avropa Liqasında "Zirə"nin rəqibi olan Lüksemburq klubunun büdcəsi açıqlanıb

28 İyun 2017 21:47

Ağsuda minik avtomobili yanıb

28 İyun 2017 21:47

Yevlaxda 3 yaşlı uşaq kəsici alətlə oynayan zaman ağır xəsarət alıb

28 İyun 2017 21:42

Suşi haqda bilmədiyimiz DƏHŞƏTLİ FAKT

28 İyun 2017 21:42

Əfsanəyə çevrilmiş, tarixin ən gözəl NİŞAN ÜZÜKLƏRİ - FOTO

28 İyun 2017 21:37

Bu xəbəri sürücülər mütləq oxusun! - VİDEO

28 İyun 2017 21:37

Azərbaycanın məşhur cütlüyü boşandı

28 İyun 2017 21:29

Dünya bu qızdan danışır - FOTOLAR

28 İyun 2017 21:28

Ayxan Abbasov: "Differdanj" kimi rəqiblərlə matçlarda təzyiq olur"

28 İyun 2017 21:27

DİQQƏT! Kompüter şəbəkələrinə kiber hücum edib 300 dollar tələb edirlər - VİDEO

28 İyun 2017 21:27