Nə üçün soğan gözü sulandırır?

Nə üçün soğan gözü sulandırır?
08:27 15 Oktyabr 2016
286 Ölkə
Ölkə mətbuatı
A- A+

Boyuna soğan bağlamağın inanılmaz faydaları (09 İyun 2017 14:18)
Qırmızı soğanı o yeməklərə qatmayın (14 Aprel 2017 23:22)
Soğan qabıqlarını atmayın (12 Aprel 2017 10:20)

Kükürdlü birləşmələrin zəngin olduğu bir çox bitkilər gözyaşardıcı təsirə maıikdirlər. Onlardan ən çox tanınmışı soğan bitkisidir.Bir çoxlarımız soğan doğrayarkən göz yanması və yaşarması ilə qarşılaşırıq. Bəs görəsən bu prosesin başlıca səbəbləri nələrdir? Soğan doğrayan zaman, o özündən xüsusi fermentlər xaric edir. Həmin fermentlər bir çox sahəyə yayılır. Göz nahiyəmizdə yerləşən qoruyucu vəzi sayəsində həmin fermentlər tənzimlənir. İlk öncə, beyin informasiyanı alır və göz qapaqlarının üzərində yerləşən qoruyucu vəziyə ötürür. Vəzi fermentləri gözə yollayır və qıcıqlanma prosesi gedir. Nəticədə isə, göz yaşarır.

Milli.Az deyerler.org-a istinadən bildirir ki, bişmiş soğanda isə, bu proses baş vermir. Bunun səbəbi isə, fermentlərin bişən zaman məhv olmasıdır.  

Soğan yandırmasının aradan qaldırmaq üçün ən yaxşı yollardan biri gözü su ilə yumaqdır. Bunun sayəsində gözdə az da olsa, rahatlıq müşahidə olunur.
Soğan gözü yaşardarkən əslində orada olan mikrobları da məhv edir. Bu səbəbdən də nə qədər çox gözümüz yaşarsa, deməli bir o qədər təmizləmmişdir. Bundan əlavə, təkcə soğanla təmasda olmaq yox, eləcə də onu yemək olduqca faydalıdır. Belə ki, o C, B1, B6, Q, kalium, kalsiyum, fosfor, zülal və nişasta ilə əhatə olunmuşdur. Bu səbəbdən də, soğan qəbul edən insanlarda insult, xərçəng və bir çox mənfi xəstəliklərə rast gəlinmir.

Milli.Az

RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR

BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR

Ölkə mətbuatında bugün »

Azərbaycanda İLK DƏFƏ: Görmə əngəlli insanlarla gözlərini paylaşırlar

23 İyun 2017 00:53

Bakıda 4 otaqlı evdə yanğın olub

23 İyun 2017 00:50

Daşkəsəndə qarmon müəllimi marixuana satarkən saxlanılıb

23 İyun 2017 00:47

Suraxanıda ev yandı

23 İyun 2017 00:44

Məhkumlara pizza qonaqlığı

23 İyun 2017 00:33

Konfederasiyalar kuboku:

23 İyun 2017 00:26

Aİ: Dağlıq Qarabağ münaqişəsində status-kvo dayanıqsızdır

23 İyun 2017 00:22

KK: Çili - Almaniya matçında qalib müəyyənləşmədi

23 İyun 2017 00:18

Hitlerin doğulduğu evə qiymət qoya bilmirlər

23 İyun 2017 00:17

Astroloji proqnoz - 23 iyun

23 İyun 2017 00:08

Dünya əhalisinin sayı 11 milyard nəfərə çatacaq

23 İyun 2017 00:05

Kurortda sessiyaya çəkildi - FOTO

23 İyun 2017 00:05

Boeing Airbus-ı qabaqlayıb

23 İyun 2017 00:05

Günün qoroskopu: hər şeydən qorxub çəkinməyə dəyməz

23 İyun 2017 00:05

Əkizlərinin adı bəlli oldu

23 İyun 2017 00:05

"Heydər" məscidində bayram namazı nə vaxt qılınacaq?

23 İyun 2017 00:05

Konfederasiyalar Kuboku: Çili-Almaniya matçında qalib müəyyənləşməyib

23 İyun 2017 00:02

Hacıqabulda “OKA” inəklə toqquşub, 5 nəfər yaralanıb - FOTO

22 İyun 2017 23:57

“Samsung” açılıb-bağlanan smartfon hazırlayır

22 İyun 2017 23:57

Hacıqabulda “OKA” iribuynuzlu heyvanla toqquşub:

22 İyun 2017 23:55

Kürdəmirə yağan yağış fəsadlar törətdi: "Qapı elə bir Kürdü" - VİDEO - FOTO

22 İyun 2017 23:52

Yeni doğulmuş uşağın dərisinə necə qulluq eləməli?

22 İyun 2017 23:52

Putin leysana baxmayaraq naməlum əsgərin məzarına çiçək qoydu – FOTO

22 İyun 2017 23:52

Mayk Pens: "Şimali Koreyaya qarşı "strateji səbr erası" başa çatıb"

22 İyun 2017 23:52

"Neçə illərdi ki, camaat sudan qırılır" - Heyvanlarla insanlar eyni yerdən su içir - VİDEO - FOTO

22 İyun 2017 23:47

Evdə hansı heyvanı saxlamaq?

22 İyun 2017 23:47

Bakı Formula-1-in Azərbaycan Qran-Prisini keçirməyə hazırdır

22 İyun 2017 23:43

Gözdə olan itdirsəyi necə müalicə edilir?

22 İyun 2017 23:42

Rusiyaya tərəvəz daşıyan "Volvo" qəza törətdi - VİDEO - FOTO

22 İyun 2017 23:42

Hacıqabulda mal-qara qəzaya səbəb oldu: 5 yaralı

22 İyun 2017 23:38

Övlad qatili anaların xəstəliyi açıqlandı - TƏHLÜKƏDƏN QORUNUN

22 İyun 2017 23:37

“OKA” inəyi vurdu, 5 nəfər yaralandı

22 İyun 2017 23:34

Məşhur xanım: "Sellülitlərimlə fəxr edirəm" - FOTO

22 İyun 2017 23:32

Ağacdan yıxıldı, onurğa sütunu sındı

22 İyun 2017 23:27

Uşaqlara əmzik vermək lazımdırmı?

22 İyun 2017 23:27

Avropa İttifaqı Rusiyaya qarşı sanksiyaların müddətini uzadır

22 İyun 2017 23:27

Vanil yağının faydaları

22 İyun 2017 23:22

Konqoda toqquşma: 16 ölü

22 İyun 2017 23:18

Qiyamətin gəlməsinin tezləşməsi üçün dua edən kimdir?

22 İyun 2017 23:17

Nicat tapmaq üçün möhkəm kəndir

22 İyun 2017 23:12

Braziliyada ağır yol qəzası: 21 ölü, 22 yaralı

22 İyun 2017 23:08

Goranboyda sel suları fəsadlar yaradıb

22 İyun 2017 23:07

Bikinili fotolarını paylaşdı - FOTO

22 İyun 2017 23:05

Gürcüstanda yanacaq ucuzlaşacaq

22 İyun 2017 23:04

Avropa liderləri Rusiya barəsində razılaşdılar

22 İyun 2017 23:03

“Facebook” istifadəçi fotolarını müdafiə edəcək

22 İyun 2017 22:57

Şəmkirdə 2 otaqlı mənzildə yanğın baş verib

22 İyun 2017 22:55

Keçmiş arvadının üzünə "kislota" tökdürən şəxsin şikayəti təmin edilmədi

22 İyun 2017 22:49

Dünyada ən çox yardım edən və yardım alan ölkələr - SİYAHI

22 İyun 2017 22:48

"Türkiyə ilə fikirlərimiz üst-üstə düşür" -

22 İyun 2017 22:47