Qurbağa əti yeyən azərbaycanlı məşhurlar

Qurbağa əti yeyən azərbaycanlı məşhurlar
13:08 18 Oktyabr 2016
Ölkə mətbuatı
A- A+

Azərbaycanda ilan, qurbağa, timsah yeyən müğənnilər (07 İyun 2017 15:59)
Alimlər şüşə qurbağa kəşf etdi: Daxili orqanları görünür - FOTOLAR (30 May 2017 14:03)
Tanınmış azərbaycanlı aparıcı iştahla qurbağa yedi - VİDEO (13 May 2017 10:05)

Yeyəsən qaz ətini, görəsən ləzzətini. Belə getsə, atalar məsəlinə yenisi də əlavə oulnacaq: “Yeyəsən qurbağa ətini, görəsən ləzzətini...”

Gözümüz aydın, Bakıda qurbağa əti istehsal edən ferma fəaliyyətə başlayıb. Artıq əcnəbilərin ağzını bizim qurbağalar da dada gətirəcək. Özü də qurbağa deyirəm e sənə, bataqlıqda çapalayan qurbağalardan söhbət getmir, müasir standartlara cavab verən, quruldayanda sağa-sola naz satan, ətli-canlı, xüsusi şəraitdə bəslənmiş qurbağalardan danışırıq. Əcnəbilər dadıb, görək, özümüzünkülər necə, hələ nuş eləməyiblər ki?

Xalq artisti Səməd Səmədov qurbağa ətini yemədiyini, amma qurbağa əti yeyənləri dəstəklədiyini bildirib:

“Dünyanın ən uzunömürlü insanları yaponlar və çinlilərdir. Çünki qurbağa əti yeyirlər. Bizdə isə kişilərin orta ömür yaşı 50-60, qadınlarda 60-80-dir. Çünki qurbağa əti yemirik. Biz qoyunları bəsləyib, yediyimiz kimi, xaricdə də tısbağanı, ilanı, qurbağanı xüsusi şəraitdə bəsləyib, kökəldib, yeyirlər. Mən özüm ilanbalığını iştahla yeyirəm, kababı da dadlıdır, basdırması da. Amma 20 il bundan əvvəl ilanbalığının adını eşidəndə “fu-fu” eləyirdim”.

Aktrisa Çimnaz Sultanova qurbağadan hazırlanan yeməklərin dadlı olduğunu deyir:

“Almaniyada xüsusi yerlərdə qurbağalar bəslənir və onlardan hazırlanan delikoteslər ən dadlı yeməklər sayılır. Biz qoyunu bəsləyib, kökəldib, kəsdiyimiz kimi, onlar da qurbağaları bəsləyib bişirirlər. Onlarda bizim bataqlıqda quruldayan qurbağaların əti yeyilmir e, yaraşıqlı qurbağalar yeyilir. Kərtənkələdən elə yeməklər hazırlayırlar ki, yesən dadı damağında qalar”.

Əməkdar artist Elza Seyidcahan elə iştahla danışdı ki, ağzım sulandı:

“Biz Urumçi vilayətində olanda orada restoranlarda nəinki qurbağa, menyuda ilandan tutmuş, tısbağaya kimi hər qida təklif olunurdu. O qidaları elə gözəl ədviyyatlarla bişirib ortaya çıxarırdılar ki, elə bilirdin şah xörəyidir. Hətta xüsusi qablaşdırılmış qurbağalar da satılırdı. Kim istəsə, diri qurbağa da alıb, evdə bişirə bilərdi. Deyilənə görə, qurbağanın əti toyuğun ağ əti ilə eyni dad verir. Yaxşı bir misal var: “Heç vaxt, heç vaxt demə”. Bilmək olmaz, bəlkə nə vaxtsa, hansısa şəraitdə mən də qurbağa yedim, indidən proqnoz verə bilmərəm”.

Müğənni Elmira Ələkbərzadə yapon və Çin mətbəxinə vurğun olduğunu deyib:

“Yapon və Çin mətbəxinə məxsus olan qurbağa ətini çox sevirəm və yeyirəm. Çox dadlıdır”.

Tanınmış aparıcı, şoumen Murad Arif deyir ki, Azərbaycanda yox, Parisdə məmnuniyyətlə, qurbağa əti yeyərəm:

“Azərbaycanda adətən milli yeməklərə üstünlük verirəm. Amma Avropa ölkələrində olanda müxtəlif təamları dadmağı sevirəm. Bizdə qurbağa ətindən yeməklər hazırlamaq ənənəsi yoxdur. Mən heç Bakıda “Suşi” də yeməyi xoşlamıram. Odur ki, Azərbaycanda yox, amma Parisdə qurbağa ətindən hazırlanan delikatesləri yeyərəm”.

Müğənni Əli Mirəliyev qurbağa əti yeməsə də, yeyənlərin çox olduğunu söylədi:

“Kim yeyirsə, gedin onlardan soruşun, mən hardan bilim qurbağanın dadı necə olur? Onsuz da yağışdan küçələrdə gölməçələr yaranıb, yəqin bir azdan qurbağalar da görünəcək”.

Gənc Tamaşaçılar Teatrının aktyoru və rejissoru Nicat Kazımovun cavabı qısa və konkret oldu:

“Mən nə balıq, nə xərçəng, nə də toyuq yemirəm. O ki ola qurbağa”.

Cəvahir

RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR

BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR

Ölkə mətbuatında bugün »

Şəkərli diabet xəstələri üçün MÜJDƏ

26 İyun 2017 23:05

Kirayə ev axtaran gənc pakistanlı bir gecədə fenomen oldu - FOTOLAR

26 İyun 2017 23:03

Hamilələr adam öldürə bilər - Yeni qanun

26 İyun 2017 22:57

Mingəçevirin səhiyyə işçiləri Ramazan bayramı münasibətilə xeyriyyə tədbiri keçiriblər

26 İyun 2017 22:57

Qəssab Nüsrət geyimlərinə sərvət ödədi - FOTO

26 İyun 2017 22:57

Pakistanda baş verən yanğında ölənlərin sayı 157 nəfərə çatıb

26 İyun 2017 22:53

Ağ Ev: "Prezident Tramp hesab edir ki, Rusiya ABŞ-dakı seçkilərə müdaxilə edə bilərdi"

26 İyun 2017 22:47

Midiyanın məhv etdiyi ölkə barədə DƏHŞƏTLİ FAKTLAR: kəsilmiş başla həzz və... - FOTO

26 İyun 2017 22:47

Öndə komandirlər gedirdi...

26 İyun 2017 22:37

Çimərlik geyimi açıldı - sevgilisi xəbərdarlıq etdi - FOTO

26 İyun 2017 22:32

Trampın miqrasiya barədə fərmanı qismən qüvvəyə minib -

26 İyun 2017 22:28

Astara sakini narkotik vasitənin təsirindən ölüb

26 İyun 2017 22:27

Yayın sırğa dəbi: Qulaqlarınız diqqət mərkəzində olacaq - FOTO

26 İyun 2017 22:27

Dünyanın ən QƏRİBƏ TEATRI: burada aktyorlar pişiklərdir

26 İyun 2017 22:22

Azərbaycan bayrağı ayaq altına sərilən xalçaya əks olunub - Dövlət atributuna hörmətsizlik? - VİDEO

26 İyun 2017 22:22

Namaz qıldı, sonra məsciddən oğurluq etdi - VİDEO

26 İyun 2017 22:12

Mobil telefon bazarında durğunluq yaşanır - VİDEO

26 İyun 2017 22:12

Messi 30 yaşını belə qeyd etdi

26 İyun 2017 22:09

Qətərin XİN rəhbəri ABŞ-a səfər edəcək

26 İyun 2017 22:05

Kombi və radiatorlar ucuzlaşdı - VİDEO

26 İyun 2017 21:57

Beyləqanda yanğın baş verib

26 İyun 2017 21:57

Pakistandakı faciədə ölənlərin sayı 157 nəfərə çatdı

26 İyun 2017 21:53

Türkan Şoray yeni mənzilə köçüb

26 İyun 2017 21:52

Azərbaycanlı deputat Avropa Şurasını müsəlmanların hüquqlarının müdafiəsini gündəmdə saxlamağa çağırıb

26 İyun 2017 21:47

Bu şəkillərin rəsm əsəri olduğuna İNANMAYACAQSINIZ - FOTO

26 İyun 2017 21:47

DİQQƏT! Ağcaqanad dərmanları fəsadlara yol aça bilər - VİDEO

26 İyun 2017 21:37

Qanadı qırılmış təyyarə təcili eniş edib

26 İyun 2017 21:36

Bu ölkədə nə bayram günləri var, nə də məzuniyyət... -

26 İyun 2017 21:33

Sarımsaq, yoxsa meyvə? - FOTO

26 İyun 2017 21:32

Azərbaycanda qəbiristanlıq yanıb

26 İyun 2017 21:32

Ağdam sakini bıçaqlandı

26 İyun 2017 21:28

Sabirabad sakinini elektrik cərəyanı vurdu

26 İyun 2017 21:23

33 yaşlı kişini elektrik cərəyanı vuraraq öldürüb

26 İyun 2017 21:22

Azərbaycanın xalq artisti anasının yanında dəfn ediləcək - Vəsiyyət edib - VİDEO

26 İyun 2017 21:22

Qarğıdalının SAĞLAMLIQ üçün faydaları

26 İyun 2017 21:17

Beynimizin öhdəsindən gələ bilmədiyi tək şey: UNUTMAQ NİYƏ ÖZ ƏLİMİZDƏ DEYİL?

26 İyun 2017 21:17

Kölgəyə "həyat" verənlər - MÖHTƏŞƏM FOTOLAR

26 İyun 2017 21:12

Almaniyadan Ərdoğana:

26 İyun 2017 21:08

Masazırda azyaşlı qızları soyan tutuldu - VİDEO

26 İyun 2017 21:05

33 yaşlı kişini cərəyan vurub öldürdü - Sabirabadda

26 İyun 2017 20:59

Pərpətöyünün sağlamlıq üçün BİLMƏDİYİNİZ FAYDALARI

26 İyun 2017 20:52

Moldovanın baş naziri: Dağlıq Qarabağ münaqişəsi ərazi bütövlüyü prinsipi əsasında həll edilməlidir

26 İyun 2017 20:47

Eynşteyn zəkasını belə inkişaf etdiribmiş

26 İyun 2017 20:47

Bu ölkədə nə bayram günləri var, nə də məzuniyyət... bəs başqalarında?

26 İyun 2017 20:42

Mobil telefonlar qadınlar üçün xüsusilə ziyanlıdır

26 İyun 2017 20:42

Xəzərdə boğulmaq təhlükəsi ilə üzləşən şəxs xilas edilib

26 İyun 2017 20:39

Berluskoni Trampın xanımı haqda İNANILMAZ SÖZLƏR dedi

26 İyun 2017 20:33

22 yaşlı oğlan bıçaqlanıb

26 İyun 2017 20:32

22 yaşlı gənc bıçaqlandı

26 İyun 2017 20:29

"İçerde"nin qəhrəmanlarının real həyatdakı qardaşları - FOTO

26 İyun 2017 20:27