Son zamanlar çox unutqan olduğunuzu düşünürsünüz?
Axşam.az Türkiyəli dietoloq Günəş Aksüsün yaddaş pəhrizini təqdim edir:
Hər gün 3-4 qoz yeyin:
Qozun beynin fəaliyyətinə olduqca ciddi təsiri var. Əgər köksünüzsə, 4 dənədən artıq yeməməyə diqqət edin, əgər arıqsınızsa, gündə 1-2 qoz da əlavə edilə bilər.
Hər gün göyərti yeyin:
Ümumiyyətlə, yaşıl tərəvəzlərin çox yeyilməsi yaddaşın güclənməsinə ciddi təsir göstərir. Çiy yeyilən tərəvəzlər daha çox xeyirlidir. Cəfəri, ispanaq bu işdə xüsusuilə köməkçiniz ola bilər.
Həftədə 2 gün qırmızı ət yeyin:
Qırmızı ət yaddaşa yaxşı təsir göstərir. Yəni, hər gün olmasa da, həftədə 2 gün qırmızı ət yemək sağlamlığıma xeyirdir. Burada nəyə diqqət etmək lazımdır? Əti qızartmaq, çox bişirmək olmaz. Suda qaynadıb yemək daha faydalıdır.
Hər gün karbohidrat qəbul edin:
Çörək qrupundan aldığımız karbohidrat və vitaminlər yaddaşı gücləndirir. Əgər arıqlamaq üçün pəhriz saxlayırsınsa, miqdarı minimuma endirə bilərsiniz.
Hər gün yaşıl çay için:
Yaşıl çayın faydaları saymaqla bitməz. Yaddaş, konsentrasiya, diqqət, maddələr mübadiləsinin sürətli çalışması dedikdə, ağla 1 və ya 2 stəkan yaşıl çay gəlir. Siz canlandıqca yaddaşınız da özünə gələcək.
Hər gün 1 fincan qəhvə için:
Səhərə qədər çalışanlar, saatlarla masa arxasında əyləşənlər buna xüsusilə diqqət göstərməlidirlər. Qəhvə yaddaşa, diqqət dağınıqlığına müsbət təsir edir.
Həftədə 2-3 gün balıq yeyin:
Balıq bədənimizin ən sevdiyi yeməklərdəndir. Balıq demək güclü bir beyin deməkdir! Bu səbəblə həftədə 3 dəfə balıq yeməyə diqqət edin . Et yemirsinizsə, B vitamini qəbul edin Vegeteryansınızsa və ət yeməyi sevmirsinizsə, B12 vitamini qəbul edə bilərsiniz. Yoxsa yaddaşınızla bağlı problemlər davam edər.
