Çox faydalı bir ədviyyat olan Zahter ilə ləzzətli səhər yeməyi yeyə və zahter çayı hazırlayıb içə bilərsiniz.
Milli.A saqlamheyat.az-a istinadən bildirir ki, zahter Osmanlı mədəniyyətindən günümüzə qədər gələn adətən yeməklərdə və çay istehsalında istifadə edilən bir bitkidir. Xoş qoxusu, gözəl rəngi və dadı olan zahter otu bunlarla yanaşı bir çox xəstəliyə də şəfa mənbəyidir.
Zahter öz-özünə yetişən yabanı bir bitkidir. Əksəriyyətlə çəmənlik tarla kənarlarında, çöllərdə qarışqa yuvalarının üzərində və meşə sahillərində qarşımıza çıxır. Zahter bitkisi günəşi və istini sevir, bu səbəblə torpağın isti olduğu qayalıq və dağlıq sahələrdə sürətlə yayılır. İyun və Avqust aylarında yetişən zahter bitkisi saplağı ilə birlikdə yığılaraq qurudulur və bu şəkildə istifadəyə hazır hala gətirilir.
Zahterin faydaları nələrdir?
Zahter-in yaraları yaxşılaşdırıcı xüsusiyyəti vardır.
Böyrək xəstəliklərinə qarşı şəfa verir, daşları xırdalayıb, tökür.
Sinirləri gücləndirir.
Həzmi asanlaşdırır, Bağırsaq xəstəliklərinə qarşı şəfalıdır
Sidik kisəsinin ağrılarını müalicə edir.
İştahaçandır. Mikrobları öldürür.
Zahter göbələyə qarşı fayda verir.
Ürək döyüntülərini aradan qaldırır.
Milli.Az
