Səhər yeməyində fərqli dad istəyənlər üçün çörək pizza yaxşı bir seçimdir. Üstəlik boyat çörəklərinizi tullamağa ehtiyac qalmayacaq. Milli.Az lent.az-a istinadən asan hazırlanan çörək pizza reseptini təqdim edir.
Lazım olan ərzaqlar:
9-10 dilim çörək və ya tost çörəyi
1 ədəd yumurta
Acı bibər
Pomidor
Kolbasa
Sosiska
Zeytun
Holland pendiri
Ərzaqları istəyinizə görə dəyişdirə bilərsiniz.
Sousu üçün:
2 yemək qaşığı zeytun yağı
1/2 yemək qaşığı tomat
2 diş sarımsaq
1 pomidor
1 ədəd qənd
Duz
İstiot
Kəklik otu (istəyə görə)
Hazırlanması:
Sousu üçün əvvəlcə rəndələnilmiş sarımsaqlarla yarım qaşıq tomatı qızdırılmış zeytun yağında qarışdırın. Rəndələnilmiş pomidoru də əlavə etdikdən sonra duz, şəkər, istiot və kəklik otunu qatıb qatılaşana qədər bişirin. Sonra soyumağa qoyun.
Yumurtaları ayrı bir qabda çırpın, pendiri rəndələyin. Digər ərzaqları istədiyiniz şəkildə doğrayın. Çörəklərin üstünə sousu sürtüb ərzaqları üzərinə düzün. Sonra yumurtanı az-az hər çörəyin üstünə tökün. Axırda rəndələnilmiş pendirləri səpin və 180 dərəcəlik sobada təxminən 25-30 dəqiqə bişirin.
Milli.Az
