Xolestrin orqanizm tərəfindən istehsal olunan və normal səviyyədə bədən üçün vacib sayılan yağ kimi maddədir.Bədənin hər hüceyrəsində olan və qaraciyər tərəfindən hazırlanan xolesterol qidaların həzmində, bədəndə müəyyən hormonların və D vitamininin istehsalında mühüm rol oynayır.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, xolesterin səviyyənizi aşağı salmaq və bədəndəki lazımi xolesterol səviyyəsini tənzimləmək gözlədiyiniz qədər çətin deyil. Yüksək xolesterolun müalicəsində diqqət etməli olduğunuz ilk şey sağlam həyatdır. Sağlam bir həyat üçün ilk addım ideal çəkinizi tapmaq və bu çəki qorumaqdır. Bunun üçün qidalanmanıza xüsusi diqqət etməlisiniz.
Meyvə, tərəvəz,dənli bitkilər və bu kimi qidaların tərkibində olan kifayət qədər maye asanlıqla həzm etməyə kömək edir və bağırsaqlarımızıdaha rahat hiss etdir.
Badımcan liflə zəngin bir qidadır.Onun tərkibində az miqdarda yağ var, buna görə arıqlamağa çalışan və ya piylənmə problemi olan insanlar üçün çox sağlam bir seçimdir.
Şərqdə uzun ömürlülük tərəvəzi adlandırılan, suyu belə insan orqanizmi üçün möcüzəvi təsirə malikdir. Bəzi mənbələr bu suyu içərkən çox insanda ürəkbulanma, tərkibindəki bəzi maddələrdən zəhərlənmə baş verdiyini desə də, təmiz bostan badımcanını mövsümündə şirəsini çəkib içməklə bu mənfi təsirlər baş vermir.
Şirə üçün hələ kiçik, tam yetişməmiş, rəngi bir qədər açıq bənövşəyi, yəni sütül badımcan götürülür. Şirəsi çəkilməzdən öncə doğrayıb mütləq duzlu və ya sirkəli suda saxlanılır.
Milli.Az
