Azərbaycanda qurbağa əti istehsal edən ferma fəaliyyətə başlayıb.
Bu barədə Standartlaşma, Metrologiya Patent üzrə Dövlət
Komitəsinin mətbuat xidmətinin rəhbəri Fazil Talıblı deyib.
Komitə rəsmisi qeyd edib ki, sahibkar tərəfindən qurbağa ətinin
ixrac edilməsi üçün onlara müraciət edilib: “Sahibkar qurbağa ətini
Fransaya aparmaq istəyirdi, bunun üçün sənəd lazım idi. Onun
sənədlərini hazırladıq, mövcud sənədləşdirmədə problemlərini həll
etdik. Dünya standartlarını araşdırdıq və ona lazımı sənədi verdik.
Nəticədə sahibkar tərəfindən 2 min ton məhsul xaricə
göndərilib”.
Fazil Talıblının sözlərinə görə, qurbağa ferması Salyan rayonunun
Şorsulu kəndində yerləşir: “Burada bataqlıqda olan qurba ətləri
yığılmır. Xüsusi bəslənmiş və qida üçün nəzərdə tutulmuş məhsullar
yetişdirilir və bu məhsullar müasir standartlara cavab verir”.
Qeyd edək ki, Salyanda qurbağa ferması “Azərifrog” MMC tərəfindən
yaradılıb. Şirkət 2015-ci ildə yaradılıb, 2016-ci ilin yayından isə
fəaliyyətə başlayıb. (azvision.az)
