Alimlər yeməkdə duzdan ifrat dərəcədə istifadə edilməsinin insan orqanizminə vurduğu ziyanlarlala bağlı araşdırmalar aparıblar.
Milli.Az deyerler.org-a istinadən bildirir ki, bir çox insanlar bilir ki, duzun tərkibində natrium xlor var və bu maddənin həddən artıq istifadə edilməsi bir çox fəsadlara yol açır.
Alimlərin keçirdiyi araşdırmalar nəticəsində məlum olub ki, bir çox insanlar duzun həddən artıq çox istifadə edilməsini özü üçün norma sayırlar. Həmçinin orqanizmdə duz çatışmazlığı da bir çox fəsadlar yaradır. Məhz bu səbəbdən alimlər duzu balanslı şəkildə istifadə etməyi tövsiyə edirlər. Alimlərin keçirdiyi çoxsaylı araşdırmalar nəticəsində məlum olub ki, inansın gündəlik duz norması 5 qramdan artıq olmamalıdr.
Milli.Az
