"Lülə kababın tərkibində bağırsaq çöpləri..."

"Lülə kababın tərkibində bağırsaq çöpləri..."
14:17 13 Noyabr 2015
49 Digər
Ölkə mətbuatı
A- A+

Ən dadlı tikə kababı necə bişirmək olar? (26 Aprel 2017 13:24)
Ət bahadır, lülə kabab ucuz qiymətə satılır (19 Aprel 2017 13:42)

Bəzi şadlıq evlərinin sahibləri onlara qarşı qoyulan tələblərə əməl etmirlər.
Bu barədə Milli.Az-a Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin şöbə müdiri Fazil Talıblı deyib.

Şöbə müdiri qeyd edib ki, şadlıq sarayları ilə bağlı qurum tərəfindən hələ 2013-cü ilin martın 1-də AZS 746-2012 "Şadlıq saraylarının təsnifatı və qaydalar" adlı dövlət standartı təsdiq edilib: "Həmin sənəddə şadlıq evlərinə qarşı rəqs meydançasına, mətbəxə, qidalanmağa, personala, zalın quruluşuna, masaların düzülüşünə, işıqlandırma sisteminə, döşəməyə, salonun səhnəsinə və s. dair tələblər yer alıb. Bununla yanaşı, orada səsin gücünə də qarşı tələblər var. Belə ki, şadlıq evlərində musiqi çalınarkən səsin gücü 85 desibeldən (dB(A)) yüksək olmamalıdır. Bütün şadlıq sarayları bu qaydalara əməl etməlidirlər. 85 desibel də ona görə seçilib ki, bu, beynəlxalq standartlarda belə nəzərdə tutulub. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, səsin gücü bundan artıq olarsa, insan orqanizminə ciddi ziyan vura bilər. Lakin bu standartlara məhəl qoymayan obyektlərin sayı onlarladır".

F.Talıblı bildirib ki, prezident İlham Əliyevin göstərişi ilə sahibkarlıq subyektlərində yoxlamalar dayandırılanadək, yəni noyabrın 1-dən şadlıq evlərində bu standarlara dair tələblərin yerinə yetirilməsinə nəzarəti Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsi yanında Texniki Tənzimləmə və Standartlaşdırma üzrə Dövlət Nəzarəti Xidməti həyata keçirirdi:

"Xidmətin elə təkcə Bakının Nizami rayonunda apardığı yoxlamalar zamanı yuxarı desibelli səsgücləndiricilərdən istifadə edən bir neçə şadlıq evi aşkar olunub. Əvvəlcə onlara xəbərdarlıq edildi. Çox müsbət haldır ki, bəzi sahibkarlar səsgücləndiricilərlə bağlı problemi aradan qaldırdılar. Lakin təkrar monitorinq zamanı məlum oldu ki, problemi həll etməyib, tələblərə biganə yanaşan şadlıq sarayları da var".

Komitə rəsmisinin sözlərinə görə, onlara qarşı İnzibati Xətalar Məcəlləsinin tələbinə əsasən, müvafiq cərimə sanksiyaları tətbiq edilir: "İnzibati Xətalar Məcəlləsinə əsasən, müəyyən edilmiş standartların tələblərinin pozulmasına görə fiziki şəxslər 1500-2000 manat, hüquqi şəxslər isə 4000-5000 manat məbləğində cərimə olunurlar".

Şöbə müdiri bildirib ki, praktikada şadlıq evlərinə qarşı cərimələr daha çox qida təhlükəsizliyinə əməl edilməməsinə görə tətbiq edilir: "Məsələn, qidaların, xüsusən salatların, lülə kababın çəkilmiş ətinin tərkibində bağırsaq çöpləri qrupuna daxil olan bakteriyalar aşkar edilib. Məhz bu fakta görə şadlıq evləri cərimə olundu. Belə şadlıq evlərinin arasında tanınmış, məşhurları da olub".

Qeyd edək ki, standarta əsasən, mətbəxdə çalışan heyət 3 aydan, digər xidmətlər göstərən heyət 6 aydan az olmamaqla tibbi müayinədən keçməli və sağlamlıq, yoluxucu xəstəliklərin olmadığı haqqında arayış təqdim etməlidirlər. Sarayda çalışan administrator, süfrəçi, barmen, somelye, aşpazlar işlədikləri sahə üzrə təhsilli olmalıdırlar. Standartda personal üçün ayrı-ayrılıqda tələblər və məhdudiyyətlər də göstərilib.

İlkin İzzət

Milli.Az

RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR

BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR

Ölkə mətbuatında bugün »

Venesuelada etiraz aksiyaları: 2 ölü

23 May 2017 09:05

Marsda kassa aparatı tapılıb? - İDDİA

23 May 2017 09:05

Atatürkün öz hesabına İrandan aldığı torpaqların səbəbi - FAKTLAR

23 May 2017 09:03

Müsavatın təşkilat sədrinin müavini partiya sıralarından istefa verib

23 May 2017 09:02

Azərbaycanlı kəşfiyyatçı Məmmədhüseyn Əsədovun qəhrəmanlıq salnaməsi... (FOTO)

23 May 2017 09:01

Quterreş Ruhanini təbrik edib

23 May 2017 08:57

Ramazan bayramı namazı necə qılınır?

23 May 2017 08:57

Ariana Qrande konsertində baş verən partlayışa münasibət bildirib

23 May 2017 08:57

Planşet bazarı 13,7 faiz azalacaq

23 May 2017 08:52

Cəfəri və şiə məzhəbləri arasında fərq varmı?

23 May 2017 08:47

Kompüteriniz üçün maraqlı şəkillər - FOTOSESSİYA

23 May 2017 08:47

Bakıda Ümumdünya Boks Şurasının 55-ci Konvensiyası keçiriləcək

23 May 2017 08:43

ABŞ Yəməndə "əl-Qaidə"yə qarşı reyd keçirib: 7 silahlı məhv edilib

23 May 2017 08:43

“Google” 2016-cı ilin ən yaxşı əlavələrini açıqladı

23 May 2017 08:42

Ayrılmaq istəməyən cütlüklər üçün ən ideal evlənmək vaxtı

23 May 2017 08:38

Türkiyə suriyalılara bütün ölkələrdən daha çox yardım edib

23 May 2017 08:37

Yetkinlik yaşına çatmağın əlamətləri hansılardır?

23 May 2017 08:37

Azərbaycanda nə qədər smartfon istifadə olunur? - DÜNYA REYTİNQİ

23 May 2017 08:32

Konte İngiltərənin ən yaxşısı seçildi

23 May 2017 08:28

Kubanın nüfuzlu jurnalında IV İslam Həmrəyliyi Oyunları barədə məqalə dərc edilib

23 May 2017 08:27

Mançesterdə baş verən partlayış terror aktı kimi dəyərləndirilir

23 May 2017 08:27

Bakıda qaynanası ilə mübahisə edən gəlin özünü 8-ci mərtəbədən yerə atıb

23 May 2017 08:27

Tövbənin şərtləri nədir?

23 May 2017 08:27

Sumqayıtda 4 otaqlı mənzil yanıb

23 May 2017 08:22

Zəif internet sağlamlığa ziyandır - ALİMLƏR

23 May 2017 08:22

Bakıda 28 yaşlı qadını maşın vuraraq öldürüb

23 May 2017 08:22

Bakıda 66 yaşlı kişi qətlə yetirildi

23 May 2017 08:19

Xəstəxanalara 59 nəfər yerləşdirildi

23 May 2017 08:18

Kürün suyu yarım metrdən çox artdı

23 May 2017 08:18

iPhone necə sürətləndirilir?

23 May 2017 08:17

Özünü 8-ci mərtəbədən atdı, sağ qaldı

23 May 2017 08:14

Nokia 9-un yeni fotoları sızdırılıb - FOTO

23 May 2017 08:12

Kosmosda paltaryuyan maşın quraşdırılacaq

23 May 2017 08:12

Bu, tarixi hadisə oldu - "Azərbaycan doğru və nümunəvi model seçib"

23 May 2017 08:05

Apreldə ABŞ-da ən çox satılan cihazın adı açıqlandı

23 May 2017 08:05

Qadınları ələ almağın 8 şirin yolu - FOTOLAR

23 May 2017 08:03

Siyavuş Novruzov: Azərbaycan İslam Həmrəyliyi Oyunlarının keçirilməsində yeni standartları müəyyən etdi

23 May 2017 08:01

Azərbaycanda azad ticarət zonası nə vaxt açılır?

23 May 2017 07:55

Slammer yenə də təhlükədir

23 May 2017 07:52

Bu gün Bakı və Sumqayıtda şagirdlər imtahan verəcək

23 May 2017 07:50

İnsan orqanizminin QATI DÜŞMƏNLƏRİ: Sulu qəlyan, ətirli siqaretlər...

23 May 2017 07:43

Çində 11 mədənçi torpaq altında qalıb

23 May 2017 07:42

Hava şarları ilə internet paylaşılır

23 May 2017 07:42

Sürücülərə şad xəbər: “Sarı zolaq” qadağası bir neçə saata ləğv olunur

23 May 2017 07:39

WannaCry məhv edilə bilər

23 May 2017 07:37

Üç mənzilli penthaus - FOTO

23 May 2017 07:32

İki qadın bir pişiyə görə məhkəməyə düşdü

23 May 2017 07:29

Yeni smartfonda 3D olacaq

23 May 2017 07:27

İngiltərədə "Mançester Arena" stadionunda 2 partlayış olub: 19 ölü, 50 yaralı - FOTO

23 May 2017 07:27

Melanya Tramp İsraildə qırmızı xalı ilə gedərkən ərinin əlini kənara itələyib

23 May 2017 07:22