"Lülə kababın tərkibində bağırsaq çöpləri..."

"Lülə kababın tərkibində bağırsaq çöpləri..."
14:17 13 Noyabr 2015
49 Digər
Ölkə mətbuatı
A- A+

İFTARA ÖZƏL: Badımcanlı saxsı kabab (19 İyun 2017 11:17)
Ən dadlı tikə kababı necə bişirmək olar? (26 Aprel 2017 13:24)
Ət bahadır, lülə kabab ucuz qiymətə satılır (19 Aprel 2017 13:42)

Bəzi şadlıq evlərinin sahibləri onlara qarşı qoyulan tələblərə əməl etmirlər.
Bu barədə Milli.Az-a Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin şöbə müdiri Fazil Talıblı deyib.

Şöbə müdiri qeyd edib ki, şadlıq sarayları ilə bağlı qurum tərəfindən hələ 2013-cü ilin martın 1-də AZS 746-2012 "Şadlıq saraylarının təsnifatı və qaydalar" adlı dövlət standartı təsdiq edilib: "Həmin sənəddə şadlıq evlərinə qarşı rəqs meydançasına, mətbəxə, qidalanmağa, personala, zalın quruluşuna, masaların düzülüşünə, işıqlandırma sisteminə, döşəməyə, salonun səhnəsinə və s. dair tələblər yer alıb. Bununla yanaşı, orada səsin gücünə də qarşı tələblər var. Belə ki, şadlıq evlərində musiqi çalınarkən səsin gücü 85 desibeldən (dB(A)) yüksək olmamalıdır. Bütün şadlıq sarayları bu qaydalara əməl etməlidirlər. 85 desibel də ona görə seçilib ki, bu, beynəlxalq standartlarda belə nəzərdə tutulub. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, səsin gücü bundan artıq olarsa, insan orqanizminə ciddi ziyan vura bilər. Lakin bu standartlara məhəl qoymayan obyektlərin sayı onlarladır".

F.Talıblı bildirib ki, prezident İlham Əliyevin göstərişi ilə sahibkarlıq subyektlərində yoxlamalar dayandırılanadək, yəni noyabrın 1-dən şadlıq evlərində bu standarlara dair tələblərin yerinə yetirilməsinə nəzarəti Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsi yanında Texniki Tənzimləmə və Standartlaşdırma üzrə Dövlət Nəzarəti Xidməti həyata keçirirdi:

"Xidmətin elə təkcə Bakının Nizami rayonunda apardığı yoxlamalar zamanı yuxarı desibelli səsgücləndiricilərdən istifadə edən bir neçə şadlıq evi aşkar olunub. Əvvəlcə onlara xəbərdarlıq edildi. Çox müsbət haldır ki, bəzi sahibkarlar səsgücləndiricilərlə bağlı problemi aradan qaldırdılar. Lakin təkrar monitorinq zamanı məlum oldu ki, problemi həll etməyib, tələblərə biganə yanaşan şadlıq sarayları da var".

Komitə rəsmisinin sözlərinə görə, onlara qarşı İnzibati Xətalar Məcəlləsinin tələbinə əsasən, müvafiq cərimə sanksiyaları tətbiq edilir: "İnzibati Xətalar Məcəlləsinə əsasən, müəyyən edilmiş standartların tələblərinin pozulmasına görə fiziki şəxslər 1500-2000 manat, hüquqi şəxslər isə 4000-5000 manat məbləğində cərimə olunurlar".

Şöbə müdiri bildirib ki, praktikada şadlıq evlərinə qarşı cərimələr daha çox qida təhlükəsizliyinə əməl edilməməsinə görə tətbiq edilir: "Məsələn, qidaların, xüsusən salatların, lülə kababın çəkilmiş ətinin tərkibində bağırsaq çöpləri qrupuna daxil olan bakteriyalar aşkar edilib. Məhz bu fakta görə şadlıq evləri cərimə olundu. Belə şadlıq evlərinin arasında tanınmış, məşhurları da olub".

Qeyd edək ki, standarta əsasən, mətbəxdə çalışan heyət 3 aydan, digər xidmətlər göstərən heyət 6 aydan az olmamaqla tibbi müayinədən keçməli və sağlamlıq, yoluxucu xəstəliklərin olmadığı haqqında arayış təqdim etməlidirlər. Sarayda çalışan administrator, süfrəçi, barmen, somelye, aşpazlar işlədikləri sahə üzrə təhsilli olmalıdırlar. Standartda personal üçün ayrı-ayrılıqda tələblər və məhdudiyyətlər də göstərilib.

İlkin İzzət

Milli.Az

RƏYLƏR

OXŞAR XƏBƏRLƏR

BU KATEQORİYADAN DİGƏR XƏBƏRLƏR

Ölkə mətbuatında bugün »

Lexus CT 200h-ı təkmilləşdirib - FOTO

25 İyun 2017 21:37

Yuxarı Şirvan kanalında naməlum kişi meyiti tapılıb

25 İyun 2017 21:32

19 yaşlı aktrisa alış-verişdə - FOTO

25 İyun 2017 21:32

Almaniyadan Ərdoğanın mühafizəçilərinə QADAĞA

25 İyun 2017 21:23

İlan sancması zamanı nə etməli?

25 İyun 2017 21:22

Android telefonları olanlar -

25 İyun 2017 21:20

Bakıda iraqlı turistin meyiti tapıldı

25 İyun 2017 21:19

Kanada vətəndaşı Azərbaycan mahnılarına aşiqdir - VİDEO

25 İyun 2017 21:17

Bakıda işıqfora məhəl qoymayan sürücü qəza törətdi - VİDEO

25 İyun 2017 21:17

Diliniz dərdinizdən danışır...

25 İyun 2017 21:17

Plastik qapı-pəncərə alarkən diqqətli olun - VİDEO

25 İyun 2017 21:17

Lənkəranda evə basqın edərək 1 nəfərin ölümü, digərinin bıçaq xəsarəti almasında şübhəli bilinən şəxs saxlanılıb

25 İyun 2017 21:17

Ramazandan sonra necə qidalanmalı? - VİDEO

25 İyun 2017 21:17

Fəhlənin əsərləri peşəkar rəssamı xatırladır - VİDEO

25 İyun 2017 21:12

Allahın ən üstün bəndələrinin 5 nişanəsi

25 İyun 2017 21:12

Ev tikmək istəyənlər bu xəbəri isləsin - VİDEO

25 İyun 2017 21:12

Məşhur modelin bacısı fotolarını yaydı - FOTO

25 İyun 2017 21:05

Noxud oğrularını iş başında tutan kişi ölümcül döyüldü - VİDEO

25 İyun 2017 21:05

Bayramlar mehribançılıq, bayramlar birlikdir - VİDEO

25 İyun 2017 21:05

Hamilələr adam öldürə bilər - Yeni qanun

25 İyun 2017 21:03

Konfederasiyalar Kuboku: yarımfınalçılar müəyyənləşdi

25 İyun 2017 20:59

Çilidən bərabərlik, Almaniyadan ikinci qol - YENİLƏNİR

25 İyun 2017 20:57

Brabus-dan ecazkar Mercedes-Benz - FOTO

25 İyun 2017 20:57

"DIe Welt": Almaniya Ərdoğanın mühafizəçilərinə G20 sammitinə qatılmağı qadağan edib

25 İyun 2017 20:57

Tovuzda bir neçə həkim və tibb bacısı döyüldü - VİDEO

25 İyun 2017 20:57

Ayaq burxulmasına qarşı çarə

25 İyun 2017 20:52

Ronalduya hələ belə təklif gəlməmişdi

25 İyun 2017 20:52

Azərbaycan prezidenti İlham Əliyev Rusiya baş nazirinin müavinini -

25 İyun 2017 20:49

Balığın sağlamlığınıza faydaları

25 İyun 2017 20:47

Lənkəran teatrı İrana qastrol səfərinə gedəcək

25 İyun 2017 20:42

Dar qutuda keçən ömür - FOTO

25 İyun 2017 20:42

Meray Keri Bakıdadır - FOTO

25 İyun 2017 20:42

“Formula-1”: Mükafatları prezident təqdim etdi

25 İyun 2017 20:39

Bakı trası sürprizlərlə dolu idi

25 İyun 2017 20:37

Təbrizdə Azərbaycan-İran əlaqələrinin inkişafı müzakirə olunub

25 İyun 2017 20:37

Hyundai kompakt krossover təqdim etdi - FOTO

25 İyun 2017 20:37

Fransada yanğın: dörd ölü

25 İyun 2017 20:37

Teleaparıcı çimərlikdə "hədəf" oldu - FOTO

25 İyun 2017 20:32

Müsəlmanlar Ramazan bayramını qeyd edirlər - FOTO

25 İyun 2017 20:27

Prezident və xanımı qalibləri mükafatlandırıblar -

25 İyun 2017 20:23

Azad Rəhimov: “Qran Prini yüksək səviyyədə təşkil etməyə davam edəcəyik”

25 İyun 2017 20:22

Qəhvəyi çeşmə

25 İyun 2017 20:22

Türkiyədə terrorçular təhlükəsizlik qüvvələrinə hücum edib: ölən var

25 İyun 2017 20:17

Sızanaqlar hansı xəstəliklərdən xəbər verir?

25 İyun 2017 20:17

Qiyamət günü dənizlər necə atəş saçacaqlar?

25 İyun 2017 20:12

Azərbaycan Qran-Prisi başa çatdı: qalib kim oldu?

25 İyun 2017 20:07

Ərdoğandan ABŞ-a XƏBƏRDARLIQ

25 İyun 2017 20:05

Məşhur futbolçu ailəvi istirahətdə - FOTO

25 İyun 2017 20:05

Hərəkətdə olan avtomobildən yola yıxıldı - BAKIDA QORXULU ANLAR

25 İyun 2017 19:59

18 yaşlı məktəbli Bitcoinlə milyonçu oldu

25 İyun 2017 19:57