Kartof yer altında yetişən bir tərəvəzdir. Kartofun tərkibində K, C, E kimi vitaminlər var. Tərkibində kalsium mineralları və bədənimiz üçün zəruri olan bir çox mineral mövcuddur.
Metbuat.az xarici mediaya istinadən kartofun faydalarını təqdim edir:
- Bədəndə iltihabı azaldır
- İmmunitet sistemini gücləndirir
- Bağırsaq sağlamlığını qoruyur
- Həzm sistemini dəstəkləyir
- Xolesterolu azaltmağa kömək edir
- Qlükoza nisbətini balanslaşdırır
- Bədənin infeksiyalara qarşı qorunmasına töhfə verir
- Bədəndəki ağır metal qalıqlarına görə toksiklik riskini azaldır.