Evdə ləzzətindən doymayacağınız tantuni hazırlamaq istəyirsiniz?
Metbuat.az xəbər verir ki, Türk mətbəxinin ən ləzzətli yeməklərindən olan tantunini evdə hazırlaya bilərsiniz.
Lazım olan ərzaqlar:
1 kq xırda doğranmış quzu əti
2 ədəd baş soğan
30 ədəd lavaş
2 ədəd pomidor
Qırmızı bibər
Duru yağ
Su, duz
Hazırlanmasına gəldikdə əti qazana əlavə edib rəngi dəyişənə qədər bişirin. Pomidor və soğanı doğrayıb sumaqla qarışdırın. Yeməyi sac tavasında hazırlamağınız məsləhətdir. Tavaya əvvəlcə su, daha sonra əti əlavə edin. Ardınca, biraz su, duru yağ, qırmızı toz bibər və duz əlavə edib qarışdırın. Lavaşın içərisinə ət, pomidor və soğan qoyub bükün. Yemək hazırdır.